עוגת גבינה פירורים

הוראות הכנה
עוגת גבינה פירורים: ממש כמו בפרק של חברים! כל כך טעים שאפשר לאכול מהרצפה אם חייבים.

יש להמיס  את החמאה.
מוסיפים פרורי הפתיבר ומהדקים 2/3 מהתערובת לתחתית תבנית (משומנת).
משאירים בצד את שאר הפרורים.
מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת אחידה וחזקה.
מערבבים החלב,הסוכר והגבינה במהירות נמוכה כשתי דק'.
מוסיפים הפודינג ומערבבים עד לתערובת חלקה במהירות גבוהה ומוסיפים את קליפת הלימון.
ממיסים את הג’לטין במים רותחים ומצננים.
מוסיפים לתערובת הגבינה ומערבבים.
יוצקים את תערובת הגבינה ומערבבים.
יוצקים התערובת על בסיס העוגה ומשטחים.
מפזרים את הפרורים ששמרנו לקישוט ומרקם.
ומקררים למספר שעות.

פשוט טוב!!


שלח המתכון לחבר