עוגת בוואריה

תגיות חדשות

מתכוני קיגל הכנת קיגל קציצות דגים מאכלים לראש השנה תפריט ראש השנה מתכונים ראש השנה מתכונים לראש השנה הכנת לבנה מוצרי חלב לבנה בייתי גבינת לבנה לבנה מתכוני אוכל תאילנדי אוכל תאילנדי מתכונים אסייתים

תגיות רנדומליות

קינוח מדהים מתכון ממתקים מתכונים לספח ניוקי מתוחכם מתכון קפה הכנת פודינג מתכוני פרג

מתכונים מתכונים לעוגות עוגת בוואריה

דירוג:

מס' צפיות: 3385

הוראות הכנה
עוגת בוואריה: ללקק את הלקקן!

בסיר, להבה קטנה לטרוף חלמונים, חצי כוס סוכר וחלב.
להביא לנק' הרתיחה בלבד תוך בחישה. להוריד מהאש.
לערבב את הג`לטין עם כף סוכר ולהוסיף את החלב תוך כדי בחישה.
מחזירים ללהבה עד לנקודת הרתיחה בלבד תוך כדי ערבוב.
לקרר.

מקציפים חלבונים עם חצי כוס סוכר.
מוסיפים תוך כדי ערבוב עדין.
מקציפים את השמנת עם סוכר וניל ומכניסים לתערובת.
מניחים שכבה של פתי בר בתחתית התבנית ושופכים את התערובת.
מכניסים שכבה שניה של פתי בר.
מפזרים מלמעלה שוקולד מגורר.

אפשר גם לפזר אגוזים אם רוצים. או ובסירופ שוקולד.

אם רוצים אפשר להפשיר את הפטיבר בחלב לפני התהליך.

שלח המתכון לחבר

המצרכים
מספר מנות: 15-20