מרק בצל
משתמש קיים באתר? התחבר כעת:
דירוג:
מס' צפיות: 3138
הוראות הכנה
מתכון פשוט להכנת מרק בצל טעים טעים (כ-5 מנות) :
השלב הראשון הוא טיגון הבצלים בחמאה מומסת בסיר. מטגנים אותם עד שהם נהיים שקופים ובמהלך הטיגון מוסיפים 2 כפות קמח ומערבבים.
לאחר מכן מוסיפים לסיר את המים ומרק התיבול, ממשיכים לבחוש ומוסיפים קורט מלח ופלפל לבן. לאחר שהתערובת מגיעה לרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים למשך כ-40 דקות.
במשך הבישול ממשיכים לבחוש מדי פעם ומוסיפים יין לפי הטעם.
המלצת הגשה: פזרו מעל כל מנת מרק בצל גבינה מגורדת.
שלח המתכון לחבר
מתכון פשוט להכנת מרק בצל טעים טעים (כ-5 מנות) :
השלב הראשון הוא טיגון הבצלים בחמאה מומסת בסיר. מטגנים אותם עד שהם נהיים שקופים ובמהלך הטיגון מוסיפים 2 כפות קמח ומערבבים.
לאחר מכן מוסיפים לסיר את המים ומרק התיבול, ממשיכים לבחוש ומוסיפים קורט מלח ופלפל לבן. לאחר שהתערובת מגיעה לרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים למשך כ-40 דקות.
במשך הבישול ממשיכים לבחוש מדי פעם ומוסיפים יין לפי הטעם.
המלצת הגשה: פזרו מעל כל מנת מרק בצל גבינה מגורדת.
שלח המתכון לחבר
המצרכים
6 בצלים גדולים פרוסים דק
2 כפות מרק תיבול בצל או מרק תיבול בטעם עוף
100 גרם חמאה
2 כפות קמח
7 כוסות מים רותחים
מלח ופלפל לבן
100 גרם גבינת פרמזן מגוררת
1/3 כוס יין לבן יבש משובח (אפשר יותר)
6 בצלים גדולים פרוסים דק
2 כפות מרק תיבול בצל או מרק תיבול בטעם עוף
100 גרם חמאה
2 כפות קמח
7 כוסות מים רותחים
מלח ופלפל לבן
100 גרם גבינת פרמזן מגוררת
1/3 כוס יין לבן יבש משובח (אפשר יותר)
תגובות הגולשים
הטיפים שלכם