דירוג: 5 4 3 2 1
מס' צפיות: 6496

שלח לחבר

הוראות הכנה
דג בתנור: הרבה התעסקות, אבל אין... פשוט טעים!
 
זמן הכנה משוער: 7 דק'
עלות משוערת: 30 שקלים

מחממים תנור מראש ל - 250 מעלות

קונים דג טרי ומבקשים מהמוכר לנקות ולחצות לשניים.
בבית שוטפים היטב בכיור ומייבשים.
מניחים על שתי שכבות נייר אפייה וממלאים בפרוסות לימון, שום פרוס, טימין ושמן זית או חמאה (עם אפשרות לעשבי תיבול נוספים).
עוטפים את הדג בנייר האפייה ומהדקים עם מהדק, כן שמעתם נכון!
מוודאים שהמעטפה אטומה היטב מכל הצדדים.
אופים כ-10 דקות עבור כל 450 גרם של דג,. מגישים עם לימון סחוט ומלח גס.


שלח המתכון לחבר
המצרכים

  • 2-3 שיני שום
  • חופן מלח גס
  • דג גדול וטרי שמתאים לאפייה בתנור (התייעצו במוכר)
  • חצי לימון פרוס
  • מזיגה נדיבה של שמן זית, או כמה גושים קטנים של חמאה
  • פלפל גרוס
  • חופן טימין

  • אופצייה: עשבי תיבול נוספים כמו פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, רוזמרין
  • מלח ולימון סחוט להגשה


תגובות הגולשים
הגב כאורח או הירשם
שם מלא:
דוא"ל:
 
הוסף אותי לרשימת התפוצה
תגובה:

הטיפים שלכם
הגב כאורח או הירשם
שם מלא:
דוא"ל:

 
הוסף אותי לרשימת התפוצה
תגובה: